Oméga-3, céréales complètes et légumes-feuilles : des aliments anti-inflammatoires à consommer pendant la ménopause
La diététicienne-nutritionniste interrogée par She Finds, recommande vivement les aliments riches en oméga-3, des graisses qui se trouvent principalement dans le poisson, notamment les sardines et le maquereau : “Ils possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent améliorer le métabolisme et la combustion des graisses, tout en soutenant la santé cardiaque et les fonctions cognitives”, explique-t-elle. Le Dr Jean-Michel Lecerf, spécialiste en endocrinologie, maladies métaboliques et nutrition, soulignait lors d’un précédent entretien accordé à Femme Actuelle que ces acides gras peuvent aussi se trouver “dans l’huile et les graines de lin, l’avocat, les noisettes, les noix, les graines de chia, les huiles de persil, de grémil et de soja ou le cresson”.
A la ménopause, il convient de ne pas exclure les féculents : “Ils sont souvent diabolisés et considérés comme des aliments ‘faisant grossir’, mais ce n’est pas le cas. Au contraire, en manger à chaque repas, en quantité suffisante, permet d’éviter d’avoir faim rapidement et de grignoter entre les repas”, expliquait Françoise Debuy, diététicienne libérale et infirmière de prévention, dans une précédente interview pour Femme Actuelle. La diététicienne-nutritionniste Krutika Nanavati précise auprès de She Finds qu’il serait notamment bénéfique de consommer des féculents à base de céréales complètes, qui contribueraient à la satiété et aider à contrôler l’appétit : “Les propriétés anti-inflammatoires des céréales complètes peuvent atténuer les symptômes de la ménopause tout en accélérant le métabolisme, aidant ainsi à maintenir le poids”.
