Les brûlures d’estomac constituent l’un des troubles digestifs les plus fréquents, touchant des millions de personnes chaque jour. Cette sensation de brûlure désagréable dans la poitrine ou la gorge survient généralement lorsque l’acide gastrique remonte dans l’œsophage après la consommation d’aliments épicés, de repas copieux, de café, de sodas ou d’aliments gras.
Nombreuses sont les personnes qui recherchent un soulagement rapide et naturel, et l’un des remèdes maison utilisés depuis des années consiste à mélanger du bicarbonate de soude avec de l’eau. Mais est-ce vraiment efficace ? Et est-ce sans danger ?
Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ?
Le bicarbonate de soude, également appelé bicarbonate de sodium, est une poudre blanche couramment utilisée en cuisine et en pâtisserie. Outre ses usages culinaires, il possède également des propriétés antiacides, c’est-à-dire qu’il peut aider à neutraliser temporairement l’acidité gastrique.
En raison de cet effet, de nombreuses personnes utilisent le bicarbonate de soude comme remède rapide contre :
- Brûlures d’estomac
- reflux acide
- Aigreurs d’estomac
- Indigestion
- Ballonnements causés par un excès d’acidité gastrique
Comment le bicarbonate de soude soulage les brûlures d’estomac
Les brûlures d’estomac surviennent lorsque l’acide de l’estomac remonte dans l’œsophage. Le bicarbonate de soude agit en réduisant l’acidité gastrique.
Lorsque le bicarbonate de sodium se mélange à l’acide gastrique, une réaction chimique se produit qui peut contribuer à réduire rapidement la sensation de brûlure.
Certaines personnes ressentent un soulagement quelques minutes seulement après l’avoir bu.
Comment utiliser le bicarbonate de soude contre les brûlures d’estomac
