Tarte aux pommes ultra rapide et moelleuse
Découvrez la recette d’un gâteau aux pommes ultra moelleux, prêt en un clin d’œil, avec des ingrédients simples… et tellement bon !
Voici une délicieuse tarte aux pommes. Oui, je connais bien les pommes, mais quand il m’en reste deux ou trois le week-end, je me lance dans une nouvelle aventure culinaire. Et celle-ci est vraiment moelleuse et a une saveur exquise.
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes)
: 4 pommes
, 170 g de farine
, 3 œufs
, beurre pour le moule
, 1 cuillère à soupe de jus de citron
, 180 g de sucre glace
, 125 g de beurre ramolli
, farine pour le moule
, 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille liquide
, ½ sachet de levure chimique
, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (pour la finition)
, 1 pincée de sel.
Droite:
Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Dans un bol, battez le beurre, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Préchauffez le four à 180 °C (356 °F). Ajoutez les jaunes d’œufs un à un, puis tamisez la farine et la levure chimique et incorporez-les délicatement.
