Suite sur la page de contrôle
Une autre source végétale pourrait avoir des effets anti-inflammatoires et antioxydants. Certaines études suggèrent que la consommation de persil peut faciliter la digestion, activer le système cardiovasculaire et favoriser la perte de poids.
On ne devrait jamais être à court de persil dans nos cuisines. Mais comment ses nutriments sont-ils assimilés ? Nous vous dévoilons un secret de chef.
Comment était le persil ?
Il est essentiel de laver le persil à l’eau. Retirez les débris et les tiges abîmées ou cassées. Ensuite, étalez le persil lavé sur plusieurs feuilles de papier absorbant pour le sécher.
